Taze Naneli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Farklılık arayanlar için mentol etkili kurabiye... Yumuşacık, ıslak, ferah kokulu bir kurabiye tarifi olan naneli damla çikolatalı kurabiye için mutfağa davetlisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 avuç taze nane (30 gram)
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Taze Naneli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun elimize yapışmaması için bir kasede su bulunduralım. Şekil vermesi kolay olsun. Taze naneyi rengi çıksın diye bol tutmuştum. Keskin bir koku ve mentol etkisi bıraktı. Sakın benim gibi fazla taze nane kullanmayın bir avuç yeterli..
Nasıl Yapılır?
Karışım kabında taze nane ve şeker blender ile ezilir.
Tereyağı, yumurta ilave edilir ve tekrar blender ile karıştırılır.
Hazır olan karışıma un, damla çikolata ve kabartma tozu koyulur. Hamur kıvamı aldıktan sonra elimizle yuvarlak şekiller verilir.
Ardından fırın tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Çok pişirmeye gerek yok, 15 dakikada yumuşacık kurabiyelerimiz hazır.