Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Glutensiz Tarif:

Tavuklu Uzak Doğu Çorbası Tarifi

Diyet yapanlar için, gluten problemi olanlar için şahane bir sebzeli çorba tarifi geliyor. Tek kelime ile nefis. Noodle tüketemeyenler için süper bir alternatif.

Figen Yanaroğlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet küçük boy kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase soya filizi
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 parça haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı pul biber

Tavuklu Uzak Doğu Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Ben kabak ve havuçları spiral doğrayıcıdan geçirip noodle görünümü verdim.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabuklarını soyduğumuz kabak, havuç ve kapya biber jülyen doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır. Sarımsak ve soya filizi de ilave edip zeytinyağı ile 3 veya 4 dakika çorba tenceresi içinde sotelenir.

  2. Tavukları didiklenip tavuk suyu ilave edilerek güzelce karıştırılır. Tuz, sos ve pul biber ilave edilip 15 dakika orta ateşte pişirilir.

  3. Altını kapatıp biraz dinlendirip servis edilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hafif Başlangıç Arayana: Kremasız Unsuz Sebze Çorbası
Ferah Lezzet: Pişmeyen Sağlıklı Cheesecake
Kıtır Kıtır: Diyet Kraker