Tavukları haşlarken suya bir diş sarımsak, defne yaprağı veya tane karabiber de ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Göbek Marul Salatası Tarifi
Pratik ve doyurucu salata tarifleri, özellikle yoğun günlerde kurtarıcımız oluyor değil mi? Tavuklu göbek marul salatası işte o yoğun günlerde kahramanınız olmaya geliyor.
Yumuşacık haşlanmış tavuklar, taptaze marul yaprakları, çıtır kornişon turşu ve tatlı mısırın nefis uyumu, yoğurtlu sos ile buluşuyor. Bol protein içeren salatamız, diyet yapanlar, hafif akşam yemeği tercih edenler için birebir.
Malzemeler hazırsa kolları sıvayın ve pratik tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1/2 adet göbek marul
- 1 kutu konserve mısır
- 2 adet kornişon turşu
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Göbek Marul Salatası Tarifinin Püf Noktası
Marulları iyice kurutun ki salatanız sulanmasın. Tavukları iri parçalar yerine ince ince didikleyin, böylece sosla daha iyi harmanlanacaktır.
Nasıl Yapılır?
Tavuklu göbek marul salatası için tavukları tencereye ekleyip üzerine su koyup yumuşayana kadar haşlıyoruz. Marulları yıkayıp kurutup ince ince doğruyoruz.
Doğradığımız turşuları ve mısırları ekliyoruz.
Didiklediğimiz tavukları da ekliyoruz. Tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz.
Yoğurtları ve mayonezi bir kasede pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Yoğurtlu karışımı malzemeler ile karıştırıyoruz.
Tavuklu göbek marul salatası hazır. Afiyet olsun.
Tavuklu Göbek Marul Salatası Pişirme Önerisi
Tavuklu Göbek Marul Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Tavuklu göbek marul salatası, kruton ekmek veya kıtır simit dilimleriyle servis edilebilir.