Tavuklu Fettucine Alfredo Tarifi
Hep aynı makarnayı yemekten sıkılanlar, farklı lezzetler arayanlar... Gelin, toplanın harika bir tarifimiz var: Fettuccine Alfredo.
Aldığınız her kalorisine değecek olan İtalyan restorantlarında yemişsiniz gibi hissettirecek, emin olabilirsiniz. Hem de yapması o kadar pratik ki iyi ki yapmışım diyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 300 gram fettucine makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 200 mililitre krema
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı parmesan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce makarnamızı üzerinde yazan dakikaya göre haşlıyoruz. 9-10 dakika yeterli olacaktır
Makarnalar haşlanırken sosunu yapabiliriz. Önce tavukları 1 yemek kaşığı tereyağında soteleyin.
Daha sonra tavukları kenara alıp kremayı tavukları pişirdiğiniz tavada parmesan ve geri kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile karıştırın ve pişirin.
Sonra kremanın üzerine tavukları ekleyip 5 dakika daha ikisini karıştırarak pişirmeye devam edin.
Karabiber ve çok az tuz ekleyin. Parmesan zaten tuzlu bir peynir olduğu için çok tuz eklemeyin. Sosumuz artık hazır.
Makarnaları ve sosumuzu karıştırıp servis edebilir. Afiyet olsun.