Yemek.com
Izgara Aşkına:

Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Evde ızgara hasretine son! Tavuk çöp şişle kendinize ve sevdiklerinize muazzam bir sofra hazırlayabilir, evde mangal keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk göğsü (doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 20-24 adet arpacık soğan
  • 20-24 adet cherry domates
  • 6 adet sivri biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuk Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası

Fırın kağıdına akan yağı (terbiye ile lezzetlenmiş yağ) pilavınızda kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Tavuklarla soğan suyunu, salçayı, yoğurdu, zeytinyağı ve baharatları harmanlıyoruz. Üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz.

  2. Dinlenmiş tavukları dizmeye başlamadan önce soğan, domates ve biberi hazırlıyoruz.

    Çöp şişlere gelişigüzel sırayla dizim yapıyoruz.

  3. Fırın kağıdı serilmiş tepsinin üzerine fırın telini koyuyoruz. Telin üzerine çöp şişleri yerleştiriyoruz. ve fırının ızgara ayarında 250 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.

    Afiyet olsun. :)