Çay Demlenene Kadar Hazır:

Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi

23 Ağustos 2021

Sizlere bugün çok leziz bir kek tarifiyle geldik. Siz çayı koyup kahvaltınızı hazırlayana kadar kekiniz de pişmiş olacak!

8 kişilik

20 dakika

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Bardak ölçüsü 180 ml'dir.

Kaşarı ve patatesleri, rendenin küçük kısmı ile rendeleyin.
Patateslerin suyunu iyice sıkın.
Taze soğan ve maydanozu ince kıyın.
Yumurtaları bir kapta iyice çırpın. İçine baharatları, unu, sütü ve kabartma tozunu koyun, çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız karışıma geri kalan tüm malzemeleri ekleyin, spatula ile alt üst ederek karıştırın.
Tavanıza yağın yarısını alın, eritin. Daha sonra karışımı dökün.
Ocağınızın en düşük ateşini 1, en yüksek ateşini 10 kabul edersek 3 ayarında (ne orta ne kısık) 20 dakika pişirin. (yine de kontrol edin, altı kızarmışsa ve üstü kabuk tutmuşsa tamamdır.)
Kekin üstünü kalan tereyağı ile boşluk kalmayacak şekilde kaplayın.
Tavanıza uygun düz bir kapakla veya tabakla keki ters çevirin, tekrar tavaya koyun. (Ben garanti olması açısından kapağı da biraz yağladım.)
Diğer yüzünü de 20 dakika pişirin. Kekinizi tavadan alabilirsiniz.