En Pratik Öğün:
Tavada Kalçalı But Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet kalçalı but
- 3-4 su bardağı su (üzerini geçecek şekilde)
- 3/4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Nasıl Yapılır?
Tencere suyu ilave edin ve butları haşlamaya bırakın.
Butlar haşlandıktan sonra tavada tereyağını kızdırın. Butları önlü arkalı kızartmaya başlayın, ardından tuz ve baharatları da ekleyin.
Piştikten sonra pilav ve salata eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.