Yemek.com
Fırına Gerek Yok:

Tavada Cheesecake Tarifi

Fırın kullanmadan kolaylıkla hazırlanan bu tatlının tadına inanamayacaksınız, hem de rafine s¸ekersiz! Tavada cheesecake ile hemen tanışın.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tabanı için:

  • 1 çay bardağı yulaf
  • 2-3 yemek kaşığı ceviz
  • 1/2 adet muz
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (pişirmek için)

Üst katman için:

  • 3-4 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Nasıl Yapılır?

  1. Taban için öncelikle yulaf ve cevizi tamamen parçalamadan rondoda biraz çekiyoruz. Ardından süt ve muzu ekleyip biraz daha çekiyoruz.

  2. Kenarda biraz bekletiyoruz ki yulaf sütü çeksin biraz daha kıvamlansın.

  3. 15-20 dakika sonra yağı orta büyüklükte bir tavaya alıp eritiyoruz, bekleyip biraz kıvamlanan yulaf karışımımızı tavaya yayıp orta-kısık ateşte iyice kızarana kadar arkalı önlü pişiriyoruz. (Benim tava biraz büyüktü o yüzden taban ince kaldı, ki bence böyle daha iyi oldu) Ilımaya bırakıyoruz.

  4. Üst katman için labne, bal ve tarçını karıştırıyoruz.

  5. Biraz soğuyan taban üstüne labneli karışımı eşit şekilde yayıyoruz. En üstünü istediğiniz meyveyle süsleyip tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun.