Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sürprizi İçinde:

Tatlı Ekmekler Tarifi

İstediğiniz bir tatlı seçin ve bu ekmekler sizin damak zevkinizin sevdiği olsun. İçi tatlı, dışı yumuşacık nefis bir lezzet o. Tatlı ekmekler karşınızda.

rukiyekksal
ÜYE
İkram edersin vardır azığın aşkıma.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 5,5-6 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim)
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için:

  • 2-3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (dilerseniz reçel, marmelat)

Tatlı Ekmekler Tarifinin Püf Noktası

Hamuru yoğurma işleminizi ne kadar uzun tutarsanız kıvamınız tam istediğiniz gibi olacaktır. ❤️

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri alıp karıştıralım.

  2. Ardından sıvı yağ, un ve tuzunu ekleyerek tahta kaşık yardımı ile karıştırıp yoğurma kıvamına elince yoğurmaya başlayalım.

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 30-45 dakika kadar mayalandıralım. Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım.

  4. Bezeleri elimizle açıp içine sürülebilir çikolata yada reçel veya marmelat koyup, kapatıp yuvarlayalım. (Tamamen isteğinize kalmış) Yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye dizelim.

  5. Üzerini kapatıp yarım saat kadar daha mayalandıralım. Erittiğimiz tereyağını fırça yardımı ile sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. (Tereyağı sürmeyebilirsiniz.) Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mis Kokulu, Sıcacık: Ev Yapımı Baget Ekmek
Fırından Yeni Çıktı: Sağlıklı Ekmek
Yemeye Kıyamazsın: Örgü Ekmek