Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Turuncu Güzel:

Tart Kalıbında Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi

Havucuyla, ceviziyle yumuşacık bir kek. Üstüne bir de muhallebisiyle lezzetine lezzet katıyoruz. Üstelik tart kalıbında!

Afiyet olsun!

Yummykitchen_a
ÜYE
Mutfakta vakit gecirmesini, yemek/Pasta yapmasını ve yedirmesini cok seviyorum💜

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1/2 su bardağı havuç (Yaklaşık 2 adet)

Kreması (muhallebisi) için:

  • 1 paket sıvı krema
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 yemek kaşığı un

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

    Kek için:

  1. Yumurta ve şekeri birkaç dakika çırpıyoruz. Yağ, sütü, vanilya şekerini, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.

  2. Son olarak ceviz ve rendelenmiş havucu ekliyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Kek piştikten sonra, soğumaya bırakıyoruz.

    Muhallebisi için:

  1. Kremayı, sütü, vanilya şekerini, toz şekeri ve unu soğukken çırpıyoruz, daha sonra ocakta katılaşana kadar çırparak kaynatıyoruz.

  2. Muhallebinin ilk sıcaklığı gittikten sonra havuçlu kekimizin üzerine döküyoruz. Buzdolabında birkaç saat bekletiyoruz.

  3. İsteyen üzerini fındık, ceviz veya Hindistan ceviziyle süsleyebilir.

Bir Tabak Daha?

Denemeden Olmaz: Portakal Soslu Tart Kek
O Bir Kış Tatlısı: Mandalinalı Tart Kek
Görüntüsü de Lezzeti de Nefis: Meyveli Tart Kek