Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
- 2/3 su bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çimdik tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında olan margarin, şeker ve pekmezi ilk önce mikserleyelim.
Daha sonrasında yumurtayı da ekleyip aynı işleme devam edelim. Kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Elde ettiğimiz hamuru 2 saat kadar üzerine kapatıp buzdolabında bekletelim.
Dolaptan çıkardığımız hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla ne kalın ne de ince olacak şekilde açalım.
İstediğiniz şekillerdeki kalıplarla şekil çıkartıp fırın tepsisine dizelim ve 180 derecede 10 dakika kadar pişirelim.
Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden yapanlara ve yapacaklara afiyet olsun.