15 Dakikada Hazır:
Tam Kıvamında Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı vanilya (ya da 1 paket vanilin)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Sütü ve şekeri kısık ateşte karıştırın.
İçerisine nişasta ve unu da ilave ederek orta ateşte karıştırmaya devam edin.
Kaynamaya yakın vanilyaya ekleyin. Kaynayınca içerisine tereyağını da ekleyip karıştırın.
Üzerine vişneli dolgusu çok yakışır. Afiyet olsun.