Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Güzel Tatlı:

Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi

Tam kıvamında irmik helvası şimdiye kadar yaptığınız tüm helvaları unutturacak. Nefis lezzeti ve eşsiz sunumuyla onu mutlaka deneyin deriz.

Afiyet olsun.

Sevgili_Mutfagim
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket çam fıstığı

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tereyağını eritiyoruz. İrmiği ekliyoruz ve irmiğin rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz. Çam fıstıklarını ekliyoruz 1-2 dakika kavuruyoruz.

  2. 1 bardak toz şekerini ekliyoruz ve 4-5 dakika daha kavuruyoruz. Ardından sütü ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.

  3. Son olarak 1 bardak daha toz şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar kavuruyoruz.

  4. İrmik helvasının kapağını kapatıp, ocaktan alıyoruz ve yarım saat kadar dinlendiriyoruz. İrmik helvası hazır. Dilerseniz dondurma ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çaya Muhabbete: Kıvamında İrmik Helvası
Şerbetli Tatlıların Sultanı: Tam Kıvamında Şekerpare
Pastane Tadında: Tam Kıvamlı Manolya