Yemek.com
Vanilyasız Nişastasız:

Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi

Merhaba arkadaşlar. Çoğunuz böyle sütlaç olmaz diyebilir fakat ben bu şekilde katı olmayan biraz sulu ve fırınlanmamış sütlacı daha çok seviyorum. İçine de ilave bir şey koymuyorum gerçekten lezzetli ve hafif oluyor.

KAÇ
KİŞİLİK

10 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6 su bardağı su
  • 6 su bardağı süt
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. 6 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatalım ve pirinçleri ekleyelim. Sık sık karıştıralım ki dibine sarmasın.

  2. Pirinçler pişerken başka bir tencerede sütü de ısıtalım. İyice pişen pirinçlere sıcak sütü ve şekeri ilave edelim. Süt kabarıp taşabilir, kontrol etmeyi ihmal etmeyelim.

  3. 10 dakika daha kaynatıp kaselere bölüştürelim. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp iyice soğumaya bırakalım. İstediğimiz şekilde süsleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.