Sağlıklı Alternatif:

Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi

25 Nisan 2020

Yapımı oldukça pratik, sağlıklı mı sağlıklı leziz bir ramazan pidesi düşünün. Tam buğday unlu bu ramazan pidesi size klasikleri unutturacak.

10 dilim

15 dakika

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pidemizi kontrollü pişirelim.

Un ve tuz karıştırılır. Düz bir zemine alınarak ortası çukur yapılır.
Maya ve su karıştırılır. Un karışımına eklenerek hamur yoğurulur. Üzeri bir bezle kapatılarak yarım saat dinlendirilir.
Dinlenen hamur pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alınır.
Fırın tepsisine alınan hamura elle şekil verilir. Çırpılan yumurtaya süt eklenir ve şekil verilen hamura sürülür.
Son olarak hamura çörek otu ve susam da eklenerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
Üzeri kızarana dek pişirilen pide fırından alınır. Afiyet olsun.