Tok Tutar:
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
Diyettesiniz ama yanınıza almalık tarif mi lazım? O zaman bu şahane tam buğday unlu poğaça tam size göre!
KALORİ:1 adet için50/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı tam buğday unu
- 1 tutam susam (üzeri için)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler iyice karıştırılıp, hamur kıvam almaya başlayınca elde yoğurma safhasına geçelim.
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 yumurta (1'nin sarısı poğaçaların üzerine sürmek için ayrılacak) güzelce çırpılır.
Daha sonra 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek güzelce yedirilir.
Un yavaş yavaş eklenerek yoğurulur. Kıvam aldıktan sonra bezeler bölünerek yuvarlanır.
Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye hafif üstlerine bastırılarak dizilir.
Üzerlerine ayrılan yumurta sarısı sürülür ve tercihe göre susam eklenir.
Tam buğday unlu poğaçalar 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakikada hazır hale gelir. Afiyet olsun :)