İçi Peynirli:
Tam Buğday Unlu Fit Poğaça Tarifi
Dışı kıtır kıtır, içi yumuşacık masum bir poğaça yapmaya ne dersiniz? Peynirli iç harcıyla sıcak sıcak yenecek, keyfine doyum olmayacak.
KALORİ:1 adet için127/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 2 dilim beyaz peynir (içine)
Nasıl Yapılır?
İlk olarak yoğurt ve zeytinyağını bir kapta çırpıyoruz.
Daha sonra yumurtayı ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Karışıma yavaş yavaş kontrollü şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyip elimizle hamuru yoğuruyoruz.
Kıvam alan hamura son olarak peyniri de ekleyip şekil veriyoruz
180 derecede 15-20 dakika kontrollü pişiriyoruz.