Fit Lezzetler:
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
40 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 su bardağı tam buğday unu
- 3 çay kaşığı tuz
- 4 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 avuç dereotu
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyin. Dilerseniz yarı ölçüde beyaz un, yatı ölçüde tam buğday unu ekleyip yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, toz şeker ve tuzu karıştırma kabına alıp karıştırın.
Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurun. Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edin.
Doğranmış dereotunun ilave ederek hamuru son olarak yoğurun.
Ele yapışmayacak hamuru ister sade isterseniz arasına peynir koyarak istediğiniz şekil vererek pişirme kağıdı koyduğunuz tepsiye dizin.