Çay Saatlerine:
Tahinli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 adet yumurta (beyazı üzerine)
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (kontrollü eklenecek)
- 1 su bardağı ceviz (üzerine)
Nasıl Yapılır?
Margarin ve şekeri güzelce yoğuruyoruz. Ardından tahin, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
Unu da ekleyip güzel bir hamur yapıyoruz. Hamurumuzdan dilediğimiz büyüklükte parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.
Topları önce yumurta akına sonra cevize bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.