Yemek.com
Tatlı Krizlerine Yetişen:

Tahinli Kesme Tatlısı Tarifi

Canınız tatlı çektiğinde, hatta tatlı krizlerinde hem tatlı hem de hafif bir tatlı hazırlayacaksınız. Beklemeye tahammülünüz yok, çayı demleyene kadar hazır olsun.

Tahin başlı başına bir lezzet ve sağlık küpü. Hem tatlı hem tuzlu tariflere yakışıyor. Azıcık bal ya da pekmezle nefis bir tatlı olup, sadece ekmek banarak lezzeti sıyırıyorsunuz. Tahinli kesme tatlısı tarifi çabucak hazırlanıp çayın yanında yerini almaya geliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3-4 yemek kaşığı bal

Tahinli Kesme Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tahin de yağlı ama bir tereyağ kokusu da arıyorum derseniz, biraz erimiş tereyağı da gezdirebilirsiniz yufkalara. Baklava yufkası ile yaparsanız daha çıtır bir lezzet yakalarsınız ancak o zaman az bile olsa tereyağı eklemeyin, hafif olsun.

Nasıl Yapılır?

  1. Yufkalarımızı serip, iki eşit parçaya kesiyoruz.

  2. Üzerlerine tahin gezdirdiğimiz yufkaları kol böreği şeklinde sarıp, tepsiye yerleştiriyoruz.

  3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.

  4. Sonra dilim dilim keserek pudra şekeri ya da bal koyup, bol ceviz dökerek hemen çayın yanında servis ediyoruz. Afiyet olusun.