Çayınızın Yanına:
Tahinli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı meyve şekeri (aynı oranda ev yapımı pekmez veya 1 çay bardağı şeker)
- 1 su bardağı süt
- 3/2 su bardağı tahin
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve tatlandırıcıyı güzelce çırptım.
Sütü ve tahmini de ekleyip karıştırdım.
En son kuru malzemeleri de ekleyerek iyice çırptım.
Yağlanmış fırın tepsisine kek harcını dökerek üzerine biraz tahin gezdirdim.
170 derecede 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirdim.
Hafif ılındıktan sonra dilimleyerek servis ettim. Afiyet olsun.