Şekersiz, Unsuz:
Tahinli Fit Kek Tarifi
Sadece 3 malzemeli, unsuz, sütsüz, rafine şekersiz enfes bir kek tarifi. Karşınızda: Tahinli fit kek.
Benim favori tariflerim arasına girmiş olan bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı tahin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı dut kurusu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam ceviz içi
Nasıl Yapılır?
Tahinli fit kek için öncelikle 1 su bardağı dut kurusunu blenderdan geçirip toz haline getirelim.
Ayrı bir kabın içine yumurta ve tahini koyarak güzelce karıştıralım.
Toz haline getirmiş olduğumuz dut kurusu, kabartma tozu ve cevizi de ekleyerek güzel bir kek hamuru elde edelim.
Yağlı kağıt serilmiş olan kek kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış 160 derecede 25-30 dakika pişirelim.
Tahinli fit kek fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun.