Çıtır Atıştırmalık:
Tahinli Çıtır Rulo Tarifi
Pratik atıştırmalık arayanlara tahinli çıtır rulo tarifi ile geldim. Çok pratik ve çıtır çıtır oldu. Hemen deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
- 5-6 adet baklavalık yufka
- 1 çay bardağı tahin
- 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 kase ceviz içi (ince çekilmiş)
Tahinli Çıtır Rulo Tarifinin Püf Noktası
Şeker yerine bal veya pekmez de koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bir kaseye tahini, yağı ve şekeri ekleyip karıştıralım. Baklavalık yufkayı açıp üzerine karışımdan eşit miktarda sürelim ve üzerine ceviz serpip saralım.
İstediğimiz büyüklükte keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzleyelim. Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika hafif pembeleşene kadar kontrollü pişirelim.
Tahinli Çıtır Rulo Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine de pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.