Mis Gibi Kokulu:
Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
21 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 7-8 adet baklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Tahin, şeker ve sıvı yağı bir kaseye alın ve karıştırın.
Sonra yufkayı tezgaha serin üzerine sostan 2 yemek kaşığı döküp yağlayın. Sonra yufkayı rulo haline getirin.
İster ikiye bölün, isterseniz dörde bölün ve tepsiye dizin.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. (Üzeri kızarınca çıkartın)
Sonra üzerine pudra şekeri ile servis edin. Bu kadar, hadi afiyet olsun.