Yemek.com
Sıcak Sıcak:

Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi

Görünümü şık, kıvamı ise un kurabiyesine benzeyen nefis bir tarifimiz var! Tahinli çatlak kurabiye tarifi ile çay saatlerinde tüketebileceğiniz oldukça pratik bir kurabiye. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

17 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı (tepeleme) un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tahin, pudra şekeri ve yağı mikserle çırpmaya özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Tahin ve yağı çırpın. Ardından pudra şekeri ekleyip pütürsüz kalacak kadar karıştırın.

  2. Unu ve kalan diğer malzemeleri de ekleyin.

  3. Kısa bir süre yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak kurabiye şeklini verin.

  4. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-17 dakika kadar pişirin.

  6. Piştikten sonra fırında alın ve bir süre dokunmayın. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Yanında demli bir çay ile servis edebilirsiniz.