Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam susam (üzerine) (isteğe bağlı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurtayı bir çırpma kabında rengi hafiften açılana kadar çırpıp pekmezi ekleyin.
Pekmez ve yumurta iyice karışana kadar çırpıp tahini ekleyerek çırpmaya devam edin.
Hamurumsu bir kıvam alan karışıma kabartma tozu ve unu ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Hamurdan küçük bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Üzerine hafifçe bastırarak yağlı kağıt veya silikon pişirme matı serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin. (Dilerseniz susam serpebilirsiniz)
Fırında 12 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.