Glutensiz ve Mayasız:
Tahin Ekmeği Tarifi
Gluten ve maya içermeyen, lezzetli ve besleyici bir alternatif: Tahin Ekmeği! Pratik yapımı ve zengin tahin aromasıyla, kahvaltılarınızı veya atıştırmalıklarınızı daha sağlıklı hale getirecek bu ekmek, diyetinize mükemmel uyum sağlar.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam susam- çörek otu (üzeri için)
Nasıl Yapılır?
Tahin ekmeği için bir kaba 1 su bardağı tahini, 3 yumurtayı, 1 yemek kaşığı sirkeyi ve 1 çay kaşığı karbonatı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice çırpın, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Karışımı yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dökün.
Ekmeğin üst kısmını çörek otu ve susam ile süsleyin.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Tahin ekmeği hazır, afiyet olsun.