Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Marine Edilmiş Lezzet:

Süzme Yoğurt Topları Tarifi

Süzme yoğurt ve zeytinyağı şifasından oluşan bu nefis tarif, kahvaltılarda ve sofralarınızda çok sevilecek bir atıştırmalık olacak! Üstelik marine ediliyor ve lezzetine lezzet katıyor. Haydi bu nefis tarifi yapma zamanı! Afiyet olsun.

melengeç
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 gün

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram yoğurt
  • 1/2 kavanoz zeytinyağı
  • 4 dal taze kekik
  • 3 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı çörek otu

Süzme Yoğurt Topları Tarifinin Püf Noktası

Hazırladığınız süzme yoğurt topları, zeytinyağı içinde 2 hafta buzdolabında muhafaza edilebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye süzgeç ve içine bir bez yada tülbent yerleştirin. Yoğurdu bezin içerisine dökün ağız kısmını tamamen kapatıp üzerine bir ağırlık yerleştirin.

  2. Buzdolabında en az 1 gün suyu tamamen süzülene kadar bekletin.

  3. Elde ettiğiniz süzme yoğurttan, kaşık ile küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayıp, havlu kağıt serili bir tepsiye dizin.

  4. Buzdolabında birkaç saat bekletin.

  5. Tüm baharatları bir kasede karıştırın.

  6. Süzme yoğurt toplarını baharatlara güzelce bulayıp bir kavanoza yerleştirin.

  7. Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyin. Son olarak kavanozun içine taze kekik dallarını da ekleyip kavanozun kapağını kapatın.

Bir Tabak Daha?

Üşenenlere Kolay Tatlı: Çikolatalı Muz Topları
Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları
Hem de Şekersiz: Fındıklı Çikolata Topları