Şerbeti Kaynatılmadan:
Sütsüz İrmik Helvası Tarifi
Sütsüz ve şerbeti kaynatılmayan çok kolay, tadı da bir o kadar muhteşem olan tatlı tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Sütsüz irmik helvası tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar geçin.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
- 50 gram tereyağı ya da margarin
Nasıl Yapılır?
İlk olarak tereyağını sahanda eritiyoruz.
Daha sonra eriyen tereyağının içine 1 su bardağı irmiği ekleyin ve yakmadan kavuruyoruz.
Kavrulan irmiğin içine şekeri ilave ediyoruz ve biraz karıştırıp suyu ilave ediyoruz.
Orta ocağı kısık halinden biraz açıyoruz.
Sonrasında irmiğin kıvamı koyu bir hal alınca altını kapatıp dinlendirmeye bırakın. Afiyet olsun.