Çayın Yanına:
Sütlü Fit İrmik Kupları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu (isteğe bağlı diğer un çeşitleri kullanılabilir)
- 4 tatlı kaşığı bal
- 1 avuç meyve (üzerini süslemek için isteğe bağlı)
Sütlü Fit İrmik Kupları Tarifinin Püf Noktası
Bal tatlımız 15 dakika soğuduktan sonra eklenmelidir.
Nasıl Yapılır?
3 bardak süt bir tencereye alınır.
Üzerine irmik ve Hindistan cevizi unu eklenir ve ilk olarak 10 dakika yüksek ateşte ardından 20 dakika kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırılır.
Ocağın altı kapatılır ve 15 dakika bekletilir.
Biraz soğuduktan sonra üzerine 4 yemek kaşığı bal eklenir ve hızlı hızlı karıştırılır.
Ardından kuplara dökülür ve üzeri istenilen meyveler ile süslenir. Şimdiden afiyet olsun.