Enfes Tarçın Kokusuyla:
Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 2,5 su bardağı su
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1/2 çay bardağı su
Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Portakal kabuğu çok hoş bir aroma veriyor, son aşamada koymanızı tavsiye ederim. Daha erken konulsa acılık yapabilir.
Nasıl Yapılır?
Pirinçler yıkanır, 2,5 su bardağı su ile tencereye alınıp 10 dakika orta ateşte pişirilir.
Pirinçler hemen hemen suyunu çekince süt ve toz şeker eklenir, 15 dakika pişirilir.
Nişasta ve vanilya yarım çay bardağı su ile açılıp ilave edilir.
Rendelenmiş portakal kabuğu da eklenir. 5 dakika daha pişirilir.
Kaselere paylaştırıp, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.