Nefis Atıştırmalık:
Süt Burger Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tutam tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilya
- 3-4 yemek kaşığı un
Kreması için:
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1,5 tatlı kaşığı bal (1 yaş üzeri için)
Süt Burger Tarifinin Püf Noktası
Pankek hamurunda ilk yumurta şeker ve tuzu çırpıp diğer malzemeleri sonradan eklemeniz ve soğuk süt kullanmanız topaklanmayı önleyecektir. Ayrıca dilerseniz kakao da ekleyip kakaolu süt burger.
Nasıl Yapılır?
İlk önce malzemeleri iyice çırpıp pankek hamurunu hazırlıyoruz ve bir kaşık yardımıyla pankeklerimizi pişiriyoruz.
Hepsi piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz ve iç kremasını hazırlıyoruz.
Pankekler iyice soğuduktan sonra iç kremasından içerisine koyup kapatıyoruz.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.