Süslü Un Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket margarin veya tuzsuz tereyağı (toplamda 250 gram)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 4 yemek kaşığı badem tozu (olmasa da olur)
- 1 paket beyaz çikolata (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Süslü Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unu çok kontrollü ekleyin, yayılma olmaması için ben iki yağlı kağıt arasında hafif açtım, mantı aparatı ile eşit şekilde kare yaptım daha sonra spatula bıcağı ile kestim tepsiye dizdim, yapılışı sayfamda mevcuttur.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım (ben bu defa mikser ile karıştırdım).
Kontrollü bir şekilde unumuzu da ekleyerek yoğuralım. Çok sert bir hamur olmasın.
İstediğimiz şekli verip tepsiye dizelim. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembemsi bir renk alana kadar pişirelim.
Pişip tamamen soğuduktan sonra benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolatalar ile veya dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Bu kurabiyelerinizi buzlukta en az 3 ay gönül rahatlığı ile saklayabilirsiniz. Aniden gelen misafirleriniz için her zaman hazırda bir kurabiyeniz olacak. Afiyet olsun.