Hazırlarını Aratmaz:
Süslü Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı un (temkinli ilave edin yumuşak bir hamur olacak )
- 1 kase reçel
Süslü Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri soğuduktan sonra süsleyin, üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştıralım. Sonra ununu kontrolü bir şekilde ilave edelim, yumuşak bir hamur olacak. Sıkma torbasına bir duy yani şekilli bir uç takalım ve hamuru torbaya koyalım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip şekil verip sıkalım. Hamur bitene kadar yapalım.
Üstlerine parmağımızla bastıralım ve 170 derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim. Soğuyunca üzerini reçelle süsleyelim.