Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Misler Gibi Kokan:

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi

Kendi evinizde mis gibi yumurtalı ramazan pidesi hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Karşınızda: Susamlı Ramazan pidesi tarifi.

Tuğçe Kaya
ÜYE
Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3.5 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 adet yarım yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı susam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Fırına 1 kase su koymanız pidenizin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Kabaran hamuru ellerinizi ıslatarak kabınızdan çıkartabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı ve şekeri suyun içerisinde eritin.

  2. Üzerine un ve tuzu ekleyin. ( Unu kontrollü şekilde ekleyin cıvık bir kıvam alması gerekli)

  3. 10 dakika yoğurduktan sonra 45 dakika dinlendirin.

  4. Tezgaha un serpip hamura şekil verin.

  5. Çok fazla un eklemeden bu işlemi yapmanız gerekir.

  6. Tepsiye aldıktan sonra son halini verip üzerine yumurta ve yağı, çörek otu ve susamı ekleyip 10 dakika dinlendirdikten sonra 200 derecede ısıttığınız fırına koyun. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kokusu Mis: Çıtır Ramazan Pidesi
Evde Hazırlanan: Kıtır Ramazan Pidesi
Sağlıklı Alternatif: Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi