Yemek.com
Tuzlu Atıştırmalık:

Susamlı Kıyır Çubuklar Tarifi

Bir kez ısındırdığınızda devamı gelecek, her ısırıkta çıtır çıtır bir lezzet... Susamlı kıyır çubuklar tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1 adet yumurt sarısı
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 adet kabartma tozu
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 4 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yağlarımızı yumurtayı karıştıralım.

  2. Daha sonra diğer malzemeler ve en son unu ekleyelim.

  3. Yavaş yavaş kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğuralım.

  4. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim. 190 derece önceden ısınmış fırında 30 - 35 dakika pişirelim. Afiyet olsun.