Yemek.com
Çıtır Çıtır:

Susamlı Çubuk Kraker Tarifi

Çıtır çıtır leziz çubuk krakerler! Tadı enfes oluyor. Bu tariften tam 50 adet çıkıyor. Çay saatleriniz de atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz bu enfes krakerler için mutfağa kadar alalım sizleri.

KAÇ
KİŞİLİK

50 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tepeleme çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı maya
  • 1 çay bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Un ve su hariç tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz ve ardından yavaş yavaş unu ve suyu ilave ediyoruz.

  2. İyice yoğurduktan sonra iki eşit parçaya bölüyoruz dikdörtgen şekli veriyoruz.

  3. Her birini de on ikişer adet uzun şerit parçalara bölüyoruz.

  4. Tezgaha susam serperek elimizle ince uzun şekilde açıyoruz. (Tepsi boyutunun uzunluğunda açıyoruz)

  5. Fırın tepsisine yerleştirip 180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.

  6. Henüz sıcakken ortadan ikiye bölüp görseldeki boyut kadar krakerler elde ediyoruz. Afiyet olsun.