Enfes Çikolatasıyla:
Sufle Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
7 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 50 gram margarin
- 1/2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 80 gram sütlü ya da bitter çikolata
Sufle Tarifinin Püf Noktası
Sufleleri önceden ısıtılmış fırında tam süresine göre pişirmelisiniz.
Nasıl Yapılır?
Fırını 230° derecede açıyoruz. Daha sonra teflon tavada margarin ve çikolatayı eritiyoruz.
Erittiğimiz karışımın içine unu ekleyip homojen bir karışım hâline gelene kadar karıştırıyoruz.
Bir kasenin içinde yumurtayla şekeri çırpıyoruz. Daha sonra çikolatalı karışımı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
Karışımı yağlanmış sufle kaplarına dolduruyoruz. Daha sonra fırına verip 6-7 dakika pişiriyoruz.
Pudra şekeri ile süsleyip yemeğe hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.