Sucukları önce pişirmek, içindeki yağın çıkmasını sağlar ve ekmeğe yapışmasını önler. Tost makinesini çok bastırmadan, orta basınçta kapatın ki iç malzemesi dışarı taşmasın. Tost makinesinin temizliği için yanmaz kağıt kullanabilirsiniz.
Sucuklu Tost Tarifi
Güne bazen bir fincan kahveyle, bazen de pencere kenarında bir sıcak demli çayla başlarız. Ama bazı sabahlar vardır ki, mutfağın içini saran o kızarmış sucuk ve eriyen kaşar peyniri kokusu, uykunun en tatlı anını unutturur. Kahvaltılıklar arasında yerini başka kahramana bırakmayan sucuklu tost; ders aralarında, ofis molalarında ya da ani gelen misafirler için hızlıca hazırlanabilir.
Sucuklu tost tarifi, en klasik tost çeşitleri arasında zamansız bir yere sahiptir. Her lokmasında çıtır ekmek sesiyle birlikte, sucuktan gelen o baharatlı aroma ve kaşarın uzayan sıcak dokusu birleşecek. İster klasik beyaz ekmekle ister kepekli ya da bagetle yapın tadına doyamacaksınız.
Kahvaltılık pratik tost tarifi için kolları sıvayın, tost makinesini çalıştırın ve hazırlıklara başlayın. Afiyetle...
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet somun ekmek
- 10-12 dilim sucuk
- 6-8 dilim kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Sucuklu Tost Tarifinin Püf Noktası
Sucuğun kaliteli ve ince dilimlenmiş olması lezzeti doğrudan etkileyecektir. Ekmeğin her iki yüzeyine de hafifçe tereyağı sürerseniz dış katmanın daha çıtır ve altın renginde olmasını sağlarsınız.
Nasıl Yapılır?
Sucuklu tost için ekmeği ortadan kesip sucukların ekmeğin bir tarafına diziyoruz. Sucuklar pişene kadar tost makinasında pişiriyoruz.
Sucuklar pişince ekmeğin diğer tarafına salçasını sürüyoruz. İsteğe bağlı salça kullanmayıp ketçap yada mayonez tercih edebilirsiniz. Kaşar peynirlerini de yerleştirip ekmekleri kapatıyoruz.
Ekmeğin üzerine tereyağı sürüp kaşar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz.
Sucuklu tost hazır. Sıcak olarak yiyoruz. Afiyet olsun.
Sucuklu Tost Pişirme Önerisi
Sucuklu Tost Tarifinin Servis Önerisi
Sucuklu tost, yanına dilimlenmiş domates, salatalık ve birkaç zeytin ile kahvaltılara gelebilir.