Tarçın Dokunuşuyla:
Starbucks Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı
- 2 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 çay kaşığı tarçın
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Hamurunuzu buzdolabında ne kadar fazla bekletirseniz, dilimlemeniz de o kolaylaşır.
Nasıl Yapılır?
Pudra şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.
Un, çikolata ve ceviz hariç tüm malzemeleri kaba ekleyip karıştırın. Daha sonra unu da ekleyip karıştırın.
Böldüğünüz ceviz ve damla çikolatayı ekleyin ve dikkatlice yoğurun.
Hamuru rulo yaparak streç filme sarın. Buzdolabında yaklaşık 1 sat bekletin.
Beklettiğiniz hamuru keskin bir bıçakla dilimleyin ve tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.