Lezzetini Çok Seveceğiniz:
Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 3 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı erişte
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı soya sos
Nasıl Yapılır?
Tavuk ve sebzeleri jülyen olarak doğrayalım.
Öncelikle yağ koyduğumuz tavaya tavukları alalım.
5 dakika sonra sebzelerimizi ekleyelim ve karıştıralım.
Ağzını kapatıp sebzeler ve tavuğun pişmesini sağlayalım.
Bu sırada bir tencereye su koyalım.
Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip eriştemizi içine koyalım.
Hazır olan eriştemizin suyunu sızıp pişen sebze ve tavuklarımızın içine atalım güzelce karıştırıp soya sosunu ekleyelim ve 5 dakika sonra altını kapatalım. Afiyet olsun.