Soya Soslu Domatesli Tavuk Baget Tarifi
Az malzemeli, bulaşık çıkarmayan çok pratik bir tavuk tarifimiz var. Soya sos ve domatesin eşsiz uyumu yumuşacık bagetlerle birleştiğinde, lezzeti aklınızı başınızdan alacak. Yanına yapacağınız sade bir pilav, patates püresi ya da makarna ile de şahane bir eşlikçi olacaktır. Soya sosunun tavuk bagetlere verdiği lezzeti çok sevecek, farklı tariflere de aynı sosu uygulamak isteyeceksiniz.
Hem doyurucu hem de ekonomik tavuk tariflerinden bu lezzeti hazırlamak oldukça pratik, denemeyen kalmasın diyor afiyetler diliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 7 adet tavuk baget
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 4 yemek kaşığı soya sos
- 1/2 çay bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır?
Fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın. Derin bir tavaya yağı, piyaz doğranmış soğanları, ince dilimlenmiş sarımsakları ve tuzu ekleyip bir iki dakika soteleyin.
Tavukları da tencereye ekleyip yüksek ateşte renk alana kadar kavurun.
Baharatları da ekleyip bir dakika kadar daha kavurun.
Son olarak domates rendesi, soya sos ve suyu ekleyip bir taşım kaynatın.
Tavanız fırına giriyorsa doğruca fırına atın ya da sosu ve bagetleri bir tepsiye aktarın sonrasında fırına atın. Tavuklar kızarıp yumuşayana kadar 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.