Yapması Çok Kolay:
Soslu Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı baharat karışımı
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
Kızartmak için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Sos için bütün malzemeleri karıştırıyoruz. İri iri doğradığımız tavukları içine ekleyip sosa buluyoruz.
Üzerini temiz bir poşet yardımı ile kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz. Daha fazla da tutabilirsiniz.
Ardından tavuklarımızı az yağda kızartıyoruz, afiyet olsunç