Gün Sofralarına:
Sosisli Milföy Böreği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
40 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Nasıl Yapılır?
Sosisleri ilk önce boyuna ikiye bölün sonra enine ikiye kesiyoruz.
Milföy hamurlarını ikiye kesiyoruz.
Milföy hamurunun üstüne kestiğimiz 2 adet sosisi koyuyoruz.
Kare olan milföy hamurunu çapraz 2 köşeden birleştirip pişirirken açılmaması için kenarlarını çatalla sabitliyoruz. Milföyün üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.