Yemek.com
Kahvaltılara Yakışacak:

Sosisli Milföy Tarifi

Özellikle hafta sonu yaptığımız kısmen uzun kahvaltılarda sosisli bir şeyler yapmak hoşuma gidiyor. Çok pratik ve lezzet garantili bu tarife şans verin derim.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 paket sosis (küçük boy)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sosisli Milföy Tarifinin Püf Noktası

Buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını 35-40 dakika kadar dışarıda çözülmesi için bekletin. (Tamamen çözülmesi gerekiyor yoksa milföyleri sosislerin üzerine kapatırken kırılabilirler)

Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın.

  2. Sosislerin iki kenarına çentikler atın.

  3. Kare milföyleri ikiye kesin, elinizle hafifçe bastırarak da genişletebilirsiniz. Kaç tane sosisiniz varsa o kadar adette milföy hamuru elde etmelisiniz.

  4. Sosisleri dikdörtgen şeklindeki milföylere teker teker sarın.

  5. 1 yumurta sarısını iyice çırpın ve milföylerinizin üzerine sürün.

  6. Fırında bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.