Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Daha Önce Denemediğiniz:

Soğanlı Patatesli Meze Tarifi

Arkadaşlar çok meze isteniyordu ama kendi tarifimi bulmak için çok bekledim ve sonunda benim gibi aklını yemek ile bozmuş biri olarak hayran olduğum pratik bir mezeye ulaştım.

Videosu için:
neistersenonuye
ÜYE
Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet soğan
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam susam
  • 1 tutam kekik

Soğanlı Patatesli Meze Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri su da azıcık bekletip, peçete yardımı ile kurutursanız nişastasının çıkmasını ve daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanımızı jülyen, patatesimizi kürdan şeklinde kesip kısık ateşte azıcık yağ ile tavaya verelim ki, soğanlar karemelize olurken patateslerde o lezzet içerisinde pişsin. Bu aşamada azıcık tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

  2. Bir kaseye süzme yoğurt, mayonez ve sarımsağımızı ekleyip karıştıralım. Yassı bir tabağa yayarak yatak yapalım.

  3. Pişenlerimizi yatağa yerleştirip üzerine sumak ve kekik koyalım .

  4. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, umarım beğenirsiniz!

Bir Tabak Daha?

Süzme Yoğurtlu: Pratik Soğan Mezesi
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Balsamik Sirkeli: Fırında Çiçek Soğan