Sofraların Siyah İncisi:
Siyah Nohutlu Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 10 dal maydanoz
- 10 dal dereotu
- 1 adet domates
- 5 yaprak marul
- 1 adet salatalık
- 1 su bardağı siyah nohut
- 1 çay bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet mor soğan
Siyah Nohutlu Salata Tarifinin Püf Noktası
Salatadaki yeşilliklerin erimemesi için sosu, yiyeceğiniz esnada dökebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Siyah nohut ve mısırı önceden haşlayın.
Tüm malzemeleri salata kasesine istediğiniz şekilde doğrayın.
Üzerine nohut, mısır, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun.
Siyah Nohutlu Salata Pişirme Önerisi
Siyah nohutu düdüklüde 15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır, çok çabuk pişer.
Siyah Nohutlu Salata Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine arzuya göre ceviz ekleyebilirsiniz.