Yemek.com
Şaşırtan Lezzet:

Siyah Havuçlu Ispanak Kavurma Tarifi

Normal bildiğiniz ıspanak kavurmayı unutturacak bir tarif bu. Siyah havuçlu ıspanak kavurma alışılmışın dışında bir lezzet.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram körpe ıspanak
  • 2 adet mor soğan
  • 2 adet siyah havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çimdik tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede, önceden küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuruyoruz.

  2. Soğanlar kavrulduktan sonra rendelediğimiz siyah havuçlarımızı tencereye katıp soğanlarla birlikte tekrar kavuruyoruz.

  3. Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra büyük büyük kesip tenceremize koyuyoruz. 15 dakika boyunca pişiriyoruz.

  4. Üzerine istediğiniz baharatı dökebilirsiniz.