Şaşırtan Lezzet:
Siyah Havuçlu Ispanak Kavurma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram körpe ıspanak
- 2 adet mor soğan
- 2 adet siyah havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çimdik tuz
Nasıl Yapılır?
Tencerede, önceden küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuruyoruz.
Soğanlar kavrulduktan sonra rendelediğimiz siyah havuçlarımızı tencereye katıp soğanlarla birlikte tekrar kavuruyoruz.
Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra büyük büyük kesip tenceremize koyuyoruz. 15 dakika boyunca pişiriyoruz.
Üzerine istediğiniz baharatı dökebilirsiniz.