Simitli Yumurta Tarifi
Yapımı basit olduğu kadar da lezzeti şahane ve çok lezzetli! Şimdiden ellerinize sağlık diyor simitli yumurta tarifimize buyur ediyoruz. Tek kişilik kahvaltılık olarak hazırlayabileceğiniz ya da farklı ve doyurucu bir kahvaltı arayışında olduğunuzda afiyetle tüketebileceğiniz nefis mi nefis tarifimize buyurun hadi!
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet simit
- 1 avuç küp küp doğranmış sucuk
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik kekik (arzuya göre)
- 1 çimdik karabiber (arzuya göre)
Nasıl Yapılır?
İlk olarak simidi ortadan ikiye ayırın, ardından sucukları küçük küçük kesip tavaya alıp pişirin ve tereyağını ekleyin.
Daha sonra kestiğiniz simidin yarısını tavaya iç kısmı gelecek şekilde yerleştirin, sucuğun yağını simit emsin.
Ardından sucukları tavadan alın ve simidi ters çevirin, ortasına yumurta kıracağız ama ilk beyazını daha sonra sarısını ilave ediyoruz. Piştiğine emin olduktan sonra sucukları üstüne koyun.
Dilerseniz yarım kalan simidi de üstüne koyabilirsiniz. Afiyetler olsun!