Simit Poğaça Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.

2. Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğrulur.

3. Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır.

4. Arasına peynir koyulup şekil verilir. Önce pekmez su karışımına sonra da susama bulanır.

5. Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

6. Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.